合肥市发布实施禁止食品小作坊生产加工的食品目录
合肥市发布实施禁止食品小作坊生产加工的食品目录
为进一步加强全市食品小作坊监管工作，根据《安徽省食品安全条例》规定，结合我市实际，合肥市食品药品监督管理局组织制定了《合肥市禁止食品小作坊生产加工的食品目录》（2018年版）。经向社会公开征求意见、专家论证修改定稿后，并经市政府法制办审查通过，于2018年3月15日正式公布实施。
《目录》的制定本着保障安全、方便群众、尊重传统、引导食品产业健康发展的原则，经过风险评估论证，明确了我市禁止食品小作坊生产经营的食品品种。
该《目录》是今后我市食品小作坊监管的重要依据。食品小作坊生产经营该目录明令禁止品种的，将依据《安徽省食品安全条例》严肃查处。
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为进一步加强全市食品小作坊监管工作，根据《安徽省食品安全条例》规定，结合我市实际，合肥市食品药品监督管理局组织制定了《合肥市禁止食品小作坊生产加工的食品目录》（2018年版）。经向社会公开征求意见、专家论证修改定稿后，并经市政府法制办审查通过，于2018年3月15日正式公布实施。
《目录》的制定本着保障安全、方便群众、尊重传统、引导食品产业健康发展的原则，经过风险评估论证，明确了我市禁止食品小作坊生产经营的食品品种。
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