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莲湖区食品药监局重点市场所开展食品安全检查
为进一步净化市场,筑牢食品安全防线,5月15日,莲湖区食品药监局重点市场监管所集中力量开展了食品安全检查。
此次督查重点检查索证索票、进货查验制度的落实情况及相关进货渠道,确保供货方主体资格合法、质量合格证明真实有效。检查中,执法人员现场指导经营户如何规范经营行为,特别对响皮、散装茶叶等食品如何规范经营做了详细讲解,并要求经营户必须履行好进货查验义务,确保每批食品来源清、手续全,给消费者创造一个安全放心的消费环境。截止目前,执法人员共检查经营户26户,未发现食品安全问题。
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