晋城市27家餐饮企业成“山西餐饮名店、名品”

记者冯通报道 7月9日下午，晋城市2018首批山西餐饮名店名品授牌仪式举行。授牌仪式上，我市27家餐饮企业被授予“山西餐饮名店、名品”。
　　去年8月起，我市28家餐饮企业先后向省烹饪餐饮饭店行业协会申报“山西餐饮名店、名品”认定评审。经评审组实地评审验收，最终，我市27家餐饮企业的申报项目被认定为“山西餐饮名店、名品”。
　　记者了解到，获得殊荣的27家餐饮企业多是市民耳熟能详的。其中，高都大酒店、新金和大酒店、海天大酒店、国贸酒店和澳林大酒店被认定为“山西餐饮品牌名店”；晋城家宴、月华康桥餐厅、木语轩餐饮、圣亚自留地餐厅、高平翠岭茶楼、高平神农家宴、高平香江大酒店和高平重庆大酒店被认定为“山西餐饮特色名店”；畅春苑火锅店、2048香辣虾店、川巴老爹火锅和红玫瑰香辣蟹火锅城被认定为“山西金牌火锅店”；黄华小巷被认定为“山西餐饮小吃名店”；王大妈清汤饸饹店和贾晋阳饸饹（晋城市贾晋阳餐饮管理有限公司）被认定为“山西面食金牌店”；香辣虾、高平里圪抓、小雪猪头肉和贾晋阳饸饹（晋城市城区贾晋阳饸饹馆）被认定为“山西名吃”；晋城宴席和晋城十大碗被认定为“山西传统宴席”；文武肉丸被认定为“山西名小吃”。

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