源头把控全程追溯 农产品质量安全“看得见”


质量安全可追溯,是常州创安工作的一项重要内容,去年以来,常州农业部门联合食药监、商务局等相关部门,全力打造“明明白白的质量安全链”,从生产到流通环节的追溯监控体系,目前已经初步建立。
安全看得见,才算“口说有凭”。为加强质量管控,去年,钟楼区农业部门在辖区内选择了6家试点,安装建立“农产品质量安全数字化管理系统”,让农产品生产流程实现数据可跟踪。
常州还建成了畜禽屠宰行业肉品安全监管综合管理平台,实现从生猪入场到肉品终端销售的全链条可追溯。此外,经过前期的“安心菜市场”改造,龙城百姓在市区的部分菜市场,已经可以通过扫描摊位前的二维码,快速查询到摊主信息、蔬菜检测信息以及各类监管信息。
围绕创安目标,下一步,常州继续加强农产品产地准出和市场准入衔接,并建立面向100家农业企业的农产品产地质量证明制度,逐步构建“从农田到餐桌”的全程追溯体系。

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