未央区食品药监局顺利完成“第三届中法文化论坛”食品安全保障工作

为确保“第三届中法文化论坛”活动期间饮食用餐安全，未央区食品药监局高度重视，积极作为，主动对接，制定保障方案，圆满顺利完成了“第三届中法文化论坛”食品安全保障工作。
一是高度重视，迅速安排。分工明确，各尽其职，积极安排部署，局领导带队，科所联动开展现场督导检查工作，保障活动期间食品安全。
二是加强监督，突出重点。主要检查茶歇区茶点食品安全，环境卫生，食品采购、贮存，索证索票，清洗消毒和留样制度等落实情况。
三是驻点坚守，全程监管。执法人员驻点值守，全程对活动举办期间的食品安全进行监管，确保监管无缝隙、无死角、无遗漏。
同时，要求活动承包方落实主体责任及食品安全各项管理制度，加强做好食品安全防控应急工作，全面保障会议期间食品安全，圆满完成了“第三届中法文化论坛”食品安全保障工作。

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