市食药监局协同公安部门以及太平市场监督管理局对“五毛食品”开展飞行检查

为加强对食品销售环节监督管理，督促食品销售者严格落实食品安全主体责任，消除食品安全风险隐患，7月24日上午，市食药监局联合公安局食品药品犯罪侦查支队和太平区市场监督管理局，对太平红树小食品批发市场6户食品销售者开展飞行检查（事先不通知被检查部门实施的现场检查）。
近一段时间，市食药监局和各县区市场监督管理局开展了校园周边“五毛食品”专项整治并取得成效，为了提高食品安全管理水平，督促县区局、集成市场监管所依法开展日常监督检查，提升发现问题和处理问题的能力，确保问题原因排查到位、整改措施落实到位和对违法违规行为处置到位，市食药监局联合公安局食品药品犯罪侦查支队和太平区市场监督管理局对“五毛食品”比较集中的太平区红树小食品批发市场进行飞行检查。重点检查食品经营者是否经营超过保质期、腐败变质、标签标识不规范、“三无”等食品，是否超范围经营保健食品，进货查验和查验记录制度执行情况，检查场所内外环境是否保持整洁卫生等。并对经营单位为“五毛”左右的调味面制品（辣条）、豆制品、肉制品、水产品、膨化食品、糖果、饮料等小食品的销售单位开展11批次专项抽检。
在检查过程中，执法人员综合运用书面检查、现场和抽样检测等监管手段，对食品销售单位进行检查。认真核对和确认检查中发现的问题，依法进行跟踪处理和食品销售者整改情况复查。下一步，检查组将汇总飞行检查的食品销售单位存在的问题形成公布通告，并报告市食药监局讨论决定是否在阜新市食品药品监督管理局网站向社会公布，科学合理地评价被检查的食品销售单位质量安全状况，充分发挥公示信息的警示和惩戒作用，督促食品销售单位落实食品安全主体责任。

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