舟山广电微信“老舟山道古”专栏
(原“王教授的课”专栏)
为大家讲述
舟山的文化、记忆和故事……
老舟山道古
第十二期
本期《老舟山道古》
由孙峰为大家讲述
定海曾是近代蚊香生产基地的历史
小小蚊香
曾经由中国定海传到欧洲
而更加优良的除虫菊蚊香
又由日本首先传到定海
不经意间,东海之滨的古城定海成为
蚊香制作工艺输入与传播的一个窗口
蚊香起源于中国
宋代的时候已经开始
采用烟熏的办法驱蚊
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宋代有冒苏轼之名编写的《格物粗谈》一书记载:“端午时,收贮浮萍,阴干,加雄黄,作纸缠香,烧之,能祛蚊虫”。这应是当时较早的“蚊香”生产工艺记载,雄黄是硫化砷矿石,也是古代用途很广泛的杀虫剂。而近代以来,定海人一直是蚊香制作工艺的改良者。
英国人把传统蚊香生产工艺带到欧洲
晚清一位来中国偷采茶种的英国人罗伯特·福琼(robert fortune)曾经来中国江南,他把“蚊香”这种中国传统制作工艺传播到欧洲。而这种改良的传统蚊香配方,就是由定海人提供的。
▲罗伯特·福琼(robert fortune)
1850年前后,福琼为了考察舟山晚稻杨梅的嫁接情况来到定海。在其著作《居住在华人之间》(a residence among the chinese)中介绍,定海人使用的蚊香是在一家香料店生产的。
▲《居住在华人之间》
“我发现在定海城中的一家香料制造店有大量的蚊香。我将蚊香带到居所后,即刻试用了它的驱蚊效果。在燃香后的两到三分钟内,就听不到嗡嗡声,蚊子们都无迹可寻了。我的下一个目标是尽量找到制造这种“古怪”小玩意儿的成分。我又去了一趟那家商店。老板对我非常尊敬,告诉我蚊香有如下用料:松香粉、艾蒿粉、烟叶粉、少量的砒霜和一种叫做硫磺的矿物质。”罗伯特·福琼说。
这位英国人出于类似于“经济间谍”的敏感性,对蚊香充满了好奇,像发现古董似的惊喜,想方设法要把蚊香的配方搞到手。在定海人眼里司空见惯的蚊香,在洋人的眼里却是一种神奇的异国“小玩意儿”。
定海人制作的蚊香相对于北宋时代改良了一些,添加了松香、艾蒿等原料,但是其含有砒霜等毒性成分,有点吓人。所以后来一种采用除虫菊制成的无毒蚊香就由东瀛传到了定海。
定海人朱启绥引种日本除虫菊制蚊香
朱启绥是定海商人朱葆三弟弟朱捷三的孙子,又名朱福昌,早年曾经在日本大阪呆了3年,能说一口流利的日本话,对引种日本植物很感兴趣。后来回国就在定海开办了仙乐种植园,先后引种了日本樱花、菊花等新品种。
▲旧时定海仙乐种植园
1920年前,中国蚊香市场一直被日本产品所垄断,日货猪牌和猴牌蚊香充斥中国市场。1920年前后,定海人朱启绥和镇海人方液仙等先后开始引种日本除虫菊并生产蚊香。其生产的鹰牌灭蚊香占据了国内一定的市场。
▲除虫菊
定海生产的鹰牌蚊香在上海、武汉畅销,为了加强营销力度,朱启绥在上海南京路民康里设立总发行所,在贵州路7号开设仙乐制香厂,以便更好地站稳上海市场,并逐步沿长江占领各埠市场。
▲定海仙乐种植园的花卉广告
期间,上海滩的《申报》多次宣传定海仙乐种植园生产的鹰牌蚊香。1921年,仙乐种植园生产的鹰牌灭蚊盘香,获得当时北洋政府农商部的褒奖。
游说政府,走“公关路线”
朱启绥还一直游说政府,走“公关路线”。1924年的五六月间,他还上书北洋政府农商部,呈请推广采用自己研发生产的杀虫药粉,用于农业除虫,仰祈各省所属农林机构及早采用。
在90多年前,定海仙乐种植园的知名度很高,提起国产蚊香,有时往往和仙乐种植园联系起来。
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