省食品药品监管局“双随机”检查组赴我市督查食品生产企业


为做好2018年度“双随机、一公开”监管工作,省食品药品监管局使用“安徽省事中事后综合监管系统”随机抽取食品生产企业和检查员,开展“双随机”飞行检查工作。日前,省食品药品监管局检查组对我市随机抽取的食品生产企业进行了检查。
检查时,检查员认真查看了生产企业原辅料仓库、生产车间、成品库等生产相关场所,仔细审阅了供货单位资质、索证索票、购进验收记录、领料投料记录、生产过程控制记录、出厂检验记录、销售记录等档案资料,对企业质量管理追溯体系的建立和完善提出了宝贵意见。同时,也发现了一些问题:防鼠防蝇防虫害装置未安装到位、食品安全管理人员没有任命文件、生产控制记录不完整等。对发现的问题,检查组当场制作了检查记录,要求企业限期整改。检查结果同时录入“安徽省食品药品监管电子政务平台”。

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