鸡西市2018年8月份第4周蔬菜运行监测综合分析

鸡西市2018年8月份第4周
蔬菜运行监测综合分析
一、蔬菜价格上涨
本周我市蔬菜市场总体运行平稳，价格涨跌互现，监测的16种蔬菜的平均批发价格为3.8元/公斤，环比上周总和上涨24.5%，呈9涨4降3平。
9种蔬菜价格上涨：芹菜5元/公斤，环比上涨66.6%；生菜6元/公斤，环比上涨50%；白萝卜2.4元/公斤，环比上涨20%；土豆1.8元/公斤，环比上涨12.5%；蒜头4.6元/公斤，环比上涨15%；西红柿3元/公斤，环比上涨200%；茄子3元/公斤，环比上涨25%；青椒2.4元/公斤，环比上涨20%；豆角9元/公斤，环比上涨125%。
4种蔬菜价格下降：大白菜2.4元/公斤，环比下降7.6%；圆白菜1.8元/公斤，环比下降25%；洋葱1元/公斤，环比下降16.6%；生姜6.4元/公斤，环比下降3元/公斤，环比下降。
3种蔬菜价格持平：油菜6元/公斤，与前一周持平；辣椒2元/公斤，与前一周持平；黄瓜4元/公斤，与前一周持平。
二、原因分析
本期蔬菜价格上涨的原因是：随着大地菜产量陆续减少，本地菜市场占有率也随之下降，由此导致蔬菜市场价格上涨。

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