四平市食品药品监督管理局2018年7月9日至7月13日行政处罚信息公示
四平市食品药品监督管理局行政处罚信息公开表
序号 行政处罚决定书文号 案件名称 违法企业名称或违法自然人姓名 违法企业组织机构代码 法定代表人姓名 主要违法事实 行政处罚的种类和依据 行政处罚的履行方式和期限 做出处罚的机关名称和日期
1 四孤食药监食行罚[ 2018 ] 10号 四平辽河农垦管理区淑文面食加工部（牛淑文）无证加工食品案 牛淑文 牛淑文 分局于2018年6月5日上午，指定执法人员对举报信息登记表的举报内容进行现场核查。发现当事人在位于辽河宏野农贸市场西墙外一座四间瓦房内从事过冷面加工，因为室内有简易加工冷面机一台，现场无从业人员，在院内仓房内发现加工冷面条的食品原料：沈阳产500冷面小麦粉16袋（25kg/袋）、公主岭产玉米面8袋（25kg/袋）、辽宁产淀粉2袋（10kg/袋），还发现院内一冷库存放白色扁丝袋装的已经加工好的冷面条成品40袋，每袋4捆，每捆7斤合计1120斤。同时在当事人办公处发现销售票据一本，已开具销售票据19张。另查明当事人从5月1日起开始加工，加工工序简单，从业人员多为家里人，也就需要2-3人，至案发时已经加工好的冷面条250捆合计1750斤，查看销售票据发现当事人销售了85捆595斤，合计人民币888元。经调查当事人未取得《食品小作坊生产加工许可证》，该行为不符合《吉林省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十一条第二款之规定。依据《吉林省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第三十六条规定，经主管局长批准，对无证加工的冷面条、现场的简易加工设备实施、加工冷面用的食品原料实施了查封措施。 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十七条的规定，对食品生产加工小作坊、食品摊贩等的违法行为的处罚，依照省、自治区、直辖市制定的具体管理办法执行。依据《吉林省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第三十七条的规定，“违反本条例第十一条、第十五条、第十七条规定，有下列行为之一的，由有关食品安全监督管理部门没收违法所得、违法生产经营的食品、用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。对小作坊处以二千元以上一万元以下罚款：（一）未经许可擅自从事经营活动的；”，当事人属于未经许可擅自从事食品加工活动，拟对当事人处罚如下：
1、没收违法生产的机器设备一台，沈阳产500冷面小麦粉16袋（25kg/袋）、公主岭产玉米面8袋（25kg/袋）、辽宁产淀粉2袋（10kg/袋）；
2、没收加工好的冷面条40袋，每袋4捆，每捆7斤共计1120斤；
3、没收违法所得888元；
4、罚款人民币五千元。 已履行 四平市食品药品监督管理局孤家子分局2018年7月9日
四平市食品药品监督管理局
2018年7月16日
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2、没收加工好的冷面条40袋，每袋4捆，每捆7斤共计1120斤；
3、没收违法所得888元；
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