“湘禄福乡里鸡蛋”被检出兽药超标，长期摄入对肝有损害

株洲新闻网讯（株洲日报记者 马文章）近日，市食药监局公布最新一期食品抽检结果，其中荷塘区晏家湾农贸市场和中南蔬菜批发大市场有散户销售的“湘禄福乡里鸡蛋”被检出恩诺沙星超标，被责令立即停止销售并召回不合格产品。
经查，晏家湾农贸市场m28号店于5月1日从供货商易某处购进“湘禄福乡里鸡蛋”5板，共7.5公斤，已销售完5.5公斤。中南蔬菜批发大市场余家冲散户6号店于4月份从益阳供货商购进“湘禄福乡里鸡蛋”鸡蛋50袋，已销售30袋，其中抽检了4袋，剩余的16袋当事人已自行处理。抽检后，执法人员均未发现当事人继续经营不合格批次“湘禄福乡里鸡蛋”。
据了解，恩诺沙星属于喹诺酮类抗生素，为动物专用抗菌药，被国家明令限制使用。鸡蛋中检出恩诺沙星主要是由于产蛋鸡使用恩诺沙星后残留在体内而引入的，如果长期大剂量摄入，可在人体内蓄积，轻者会引起胃肠道不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状，重度则会引起肝损害。
市食药监局相关负责人介绍，一些小型养殖户在兽药使用上缺乏必要的安全意识和科学标准，导致出现乱用、滥用问题。

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