爱喝生鲜乳却担心质量?别怕!他们来保障你舌尖上的安全
绵阳新闻网讯 按照省农业厅统一要求，今年以来，我市持续开展生鲜乳饲料质量安全专项整治交叉检查和随机抽查，切实加大生鲜乳质量安全监管，加强生鲜乳全程综合管理，确保市民喝上“放心奶”。
按照省农业厅《2018年全省生鲜乳专项整治行动方案》，此次整治行动重点针对生鲜乳生产、收购、运输环节，确保全市生鲜乳专项整治取得实效。
整治期间，我市畜牧站组织涪城区、经开区、安州区、三台等职能部门强监管抓落实，对规模养殖企业、收奶站、散户等进行法规宣传，督促落实巡查、日志、检测三结合制度，加强生鲜乳全程综合管理。驻站员驻站监督收奶，对收奶站、运奶车、从业员的证照进行随机抽查，对交奶过程实施全程无缝监管，防止出现监管“真空”。同时，定期对生鲜乳收购站的生产收购记录、进货查验制度、生鲜乳检测记录落实情况进行检查，填写检查记录做好痕迹管理。
截至9月底，全市共对运奶车查验证照34批次，对216批次生鲜乳三聚氰胺、黄曲霉毒素m1、磺胺类、喹诺酮类、青霉素类、四环素类6个大项进行检测，累计合格率为100%，确保了我市生鲜乳生产、收购、运输无真空，生鲜乳质量安全得到保障。
“通过专项整治行动，进一步规范了企业的生产经营行为，为我市生鲜乳质量安全打下了坚实基础，”据市畜牧站相关负责人介绍，将持续规范全市生鲜乳管理法制化、常态化、科学化工作，确保生鲜乳质量安全，保障市民舌尖上的安全。（绵阳日报社全媒体记者 李灵越 文/图）
编辑：蒋小莉
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