食品安全从点滴抓起
潍坊新闻网讯（记者 卞奕龙）民以食为天，食品安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全，关系食品产业提升发展和城市的信誉度、美誉度。为给居民们一个良好的饮食环境，推动奎文创省级食品安全县，北海路市场监督管理所的工作人员加强了对辖区内开展夏季各项食品检查工作，重点检查了辖区内餐饮酒店、超市、食堂等。
对流通食品现场进行安全核查
近日，北海路市场监督管理所以日常食品市场巡查工作为依托，切实强化对辖区流通环节食品安全的现场核查工作。据了解，北海路市场监督管理所在组织干部职工认真学习相关法律法规及现场核查有关知识的前提下依法、依规、熟练、有序开展核查。
检查中，工作人员对从业人员是否参加健康体检、消毒设施设备是否符合要求、是否严格遵守防虫、防鼠、防蝇等规定以及是否建立进货查验、索证索票制度等进行重点检查。“对于检查中不符合要求的经营户，我们会责令限期改正，后期还会继续复查。”相关工作人员介绍道。
监察人员全程监督现场核查工作的程序开展核查，核查人员填写现场核查表，经申请人核对无误后，核查人员和申请人在核查表上签字。在现场核查中，工作人员还特别注重对食品经营户进行食品安全法律知识宣传，帮助他们树立安全意识，另一方面，还加强了对食品经营户的行政指导，帮助指导经营户规范建立相关制度、进销货台帐，引导他们合法经营。
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检查中，工作人员对从业人员是否参加健康体检、消毒设施设备是否符合要求、是否严格遵守防虫、防鼠、防蝇等规定以及是否建立进货查验、索证索票制度等进行重点检查。“对于检查中不符合要求的经营户，我们会责令限期改正，后期还会继续复查。”相关工作人员介绍道。
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