江阳区2018年农村坝坝宴突发食品安全事故应急演练举行
7月18日，江阳区2018年农村坝坝宴突发食品安全事故应急演练在分水岭镇董允坝村举行，市食药监局副局长徐云刚，副区长夏围禄出席演练活动。
演练模拟7月18日，董允坝村村民李波家自办宴席，早餐后9时31分左右，客人陆续出现打寒战、头痛、头晕、恶心、腹痛等症状，当时发病达32人，疑似食物中毒。中毒事件发生后，村、镇、区食药监局等单位相继接到报告，主要负责人立即赶赴现场了解情况，进行分析研判，随即启动食品安全事故iv级应急预案，并成立以夏围禄为指挥长的临时应急指挥部，下设综合协调、事故调查、医疗救治、维护维定、物资经费保障和新闻宣传等工作组，处置相关情况。
群众从演练的新闻发布会上获悉，32名病人被迅速送往市人医、市中医院进行紧急救治，治疗后情况良好。此次事故初步调查分析，疑似食用的鸭子带有沙门氏菌，操作时生熟不分造成交叉污染，排除投毒和疫情的可能。
演练圆满结束，取得了良好效果。董允坝村村民熊梅表示：“通过这个演练，提醒我们以后的红白喜事采购东西都要到正规商铺去买，不买过期食品，制作时生熟分开，以防类似中毒情况发生。”
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