既要有特色又能保方便 胡同游还缺什么?
北京市旅游发展委员会近日发布了《胡同游服务规范》征求意见稿。“规范”中，对胡同景区的餐饮设置、卫生间管理等问题，均做出了细化要求。
作为京城旅游的一大特色，胡同景区如今状态如何？到此一游的旅客与长居于此的居民，各有怎样的需求？带着这些问题，记者走访了京城几大胡同景区。
景点指引▶ 游客怕迷路 居民拒乱闯
“这走得对不对啊，要不还是问问吧。”方砖厂胡同口，刘鹤有点儿转向，比着手机地图转了半天，他还是没找到哪边是东。
刘鹤身边同行的两个伙伴，全被蒸腾的热气闷得满头大汗，第一次来北京旅游的三人，刚搞明白了路上的横平竖直，就这么“迷失”在京城的胡同里。
“南锣都是店，我们想看看老胡同的样子，就往这边走了，走着走着就找不到道了。”刘鹤所处的方砖厂胡同位于南锣鼓巷景区，西面是什刹海，东边是南锣鼓巷，如蛛网般蔓延的宽窄巷子中，散布着故居、古迹，刻画着京城的旧时风貌。而对于刘鹤这样的游客，在感受京城风情的同时找路，还是很难：“路标多点就好了，确实有点晕。”
与刘鹤的需求相应，《胡同游服务规范》征求意见稿中，将胡同主要出入口处设置铭牌、岔路口设置标识牌，标示胡同的名称、简介及全景导览图等条款写入。
“胡同里的景点不太好找，路口最好标上还有多少米能走到，这样也能选选值不值得去。”在胡同里绕了半天，孙女士与朋友只找到两处不算景点的景点，这让一行人觉得有点亏：“既然已经是景区了，可以印点宣传册或者地图，游客照着图找会好很多。”
对于游客而言，希望迅速找到心仪的景点，而对于胡同景区中仍居住的居民来说，明确的标识能给自己带来的是清净。
“老有游客往里钻，你能不烦么？”陈女士居住在黑芝麻胡同，这条东西走向的胡同不长，也没有太多景点，只不过联通南锣鼓巷与什刹海的地理位置，引来了不少游客。与南锣鼓巷周边许多居民区一样，这里的院落门前，多数贴上了“游客免进”的牌子。
“景点是景点，住家儿是住家儿，最好分清楚点。”陈女士坦言，虽然近年来游客已有了不打扰住户的意识，但往来穿梭的过客，时不时往院内打量的目光，还是让居民有所忌惮：“如果有规范的话，能不能在这方面也规范一下？哪怕有个明显的统一标识也好。”
配套设施▶ 游客愿方便 居民望扩充
“规范里能不能明确一下停车的问题？比如景区怎么给居民配车位。”上午10点刚过，琉璃厂发生了一场小规模拥堵，不宽的石板路被双向交会的车流堵死，连自行车都无法通过。热心的居民只好主动当上交通疏导员，指挥着车辆擦身而过。
“路不宽还双车道，乱停车，不堵可能么。”虽然琉璃厂大多是文玩商户，周边胡同亦有不少居民。商户、居民的车辆无处停放，只能在胡同中“见缝插针”，久而久之，交通拥堵无法避免。
国子监街同样面临着停车难的问题，景点门外，禁停标志格外显眼，却挡不住车辆违规停靠。街道上行走的游客，时不时就得避让往来的车辆。
“本来胡同就不好停车，成了景区就更难了。”规范征求意见稿中，明确规定“主要出入口附近宜设置机动车和非机动车停车场地”，而在国子监居民王先生看来，仅规定有停车场还不够：“标准越细致越好，否则什么也改不了。最好说明白，多少停车位能满足需求。这其中临时停车位多少，居民的停车位多少。”
实际上，胡同景区需要扩充的不仅仅是停车位，随着游客的增多，游客挤占居民公共设施的情况屡见不鲜——公共卫生间、垃圾处理等公共设施的扩充与分配，能直接影响胡同景区的服务质量——公共设施的布局与设置，也被写入规范中。
业态规划▶游客找特色 居民忆往昔
“怎么那么多卖银饰的，古时候这里是银匠待的地方？”从南锣鼓巷走出，杨女士还没从疑惑中找到答案。全长不足800米的胡同里，主营银饰的商家便有七八家之多，也难怪她会有所疑问。
“感觉是有些雷同，卖的东西也还是这些。”头一天去了前门，第二天又来南锣，杨女士的京城游行程排得颇为紧凑。只不过一趟遛下来，她发现对于胡同，自己并没有太深刻的印象：“就像开在胡同里的步行街，有特色的东西不多。”
在国子监街、五道营胡同地区，迷惑游客的，则是星罗棋布的风水、起名店。某种意义上，这些店面的聚集，与国子监本应承载的内涵格格不入。
而在琉璃厂，游客能一眼看懂这里的过去——胡同中文玩店一家挨着一家，却难以找到一处歇脚喝水的地方。
不同的胡同景区，面临的是同一个问题：如何让景区内的商家、业态规划，符合胡同游的特色。在“规范”中，这一问题被表述为胡同景区“应具备游览、购物、餐饮、文化展示等功能中一个或多个组合，并至少在文化、文物、历史和风俗人情等某一方面具有知名度。”同时，“商品应符合属地胡同游定位，购物环境整洁、便利”。
“大碗茶，酸梅汤，我们小时候的东西，放在胡同卖不是挺好么。想喝芒果汁你跑这儿来干吗？”在五道营附近住了大半辈子，李先生却没能在胡同景区中，找到多少往昔的影子，他觉得，“胡同景区”应有所规划，至少“老北京的特色”都应成为重点。不过，特色未必真能赚钱。一名经营者表示，北京特色小吃、饮品往往价格便宜，支撑不起商圈的租金等成本：“鲜榨果汁我卖30元合适，酸梅汤就差点意思。”
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