松滋约谈2家网络订餐平台不符合要求将被下线
为加强网络订餐食品安全监管，松滋市食品药品监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》、《网络食品安全违法行为查处办法》、《湖北省网络订餐食品安全监督管理办法》等规定，对网络订餐第三方平台和入网餐饮服务提供者提出了“一个不准、七个必须”的要求。“一个不准”即凡是小餐饮一律不准从事网络订餐服务。“七个必须”即进入网络第三方平台销售的餐饮店必须实行明厨亮灶；网络第三方平台必须配备专职食品安全管理员，并参加不少于40个学时的学习；网络第三方平台、网络订餐提供者必须有完整的销售记录；必须持证经营、规范经营；网络第三方平台必须定期开展工作培训，落实管理责任；网络第三方平台送餐员必须进行健康体检；建立网络订餐红黑名单，相关信息必须在监管部门、网络第三方平台进行信息公示，并在一定范围内公示。
下一步，该局将组织专班开展网络订餐食品安全专项整治，对第三方平台入网餐饮单位开展线上查询，发现不合格餐饮单位及时提醒下线，同时组织开展网络订餐培训，进一步落实网络订餐食品安全主体责任，确保网络订餐食品安全。(通讯员张松华)
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