东莞:下周一市民可亲测“菜篮子安全”

  食用的大米是否重金属镉成分超标?菜篮子里的瘦肉是否含有瘦肉精残留?下周一(15日),东莞市食品药品检测中心将举办“你送-我检”实验室开放日活动,市民可自行携带需要检测的样品到实验室,现场亲测“菜篮子安全”。
据市食药监局有关负责人介绍,东莞在上月初召开了创建国家食品安全示范城市动员大会,大会提出要用三年时间,创建国家食品安全示范城市,并出台了《东莞市创建国家食品安全示范城市工作实施方案》。“为了贯彻落实工作实施方案,搭建社会各界和食品药品技术监督部门之间的交流与沟通平台,增进市民对食品药品检验过程和检验技术的了解,所以我们将在新落成使用的市食品药品检测中心举办实验室开放日活动。除了邀请社会各界人士参观了解实验室工作流程、检验操作外,还会现场提供便民检测和专家咨询解答等服务。有需要的市民可自行携带需要检测的样品,由技术人员现场进行检测。”
市民可以自携哪些样品送检呢?市食品药品检验所相关人员表示,活动当日的便民检测服务项目包括食品检测、保健食品检测、化妆品检测、常见中药材及中药饮片真伪鉴别。例如在食品方面,食用油、大米可以检测黄曲霉毒素b1是否超标,火腿类、罐头类等,可以检测亚硝酸盐是否超标,瘦肉、猪肝可以检测是否含有瘦肉精残留,蔬菜、瓜果可检测有机磷、氨基甲酸酯类农药残留等。
此外,宣称补肾壮阳类、减肥类、降糖类、降压类的中成药及保健食品,均可现场检测。爱美的女性,还可以将美白祛斑类化妆品、面膜送检,分别检测是否含有重金属铅砷汞、糖皮质激素等。(记者文聪)

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