是时候展现真正的技术了！合纵举办第一届厨王争霸赛

获奖选手与评委合影。
颇具创意的五彩冬瓜塔。
深圳新闻网6月28日讯（记者 黄思凌）6月27日，合纵文化第一届厨王争霸赛日前在福田中心城泰炯音乐酒馆圆满落幕。本次大赛的举办旨在更好的提升合纵文化各品牌菜品品质，推动餐市的销售和品牌品质竞争力。参赛品牌包括泰炯音乐酒馆，胡桃里音乐酒馆，事外居酒屋以及杂货咖啡馆。来自各品牌的资深大厨们同场竞技，大秀厨艺，最终杂咖.杂货咖啡馆获得团队奖的一等奖，胡桃里音乐酒馆获得研发厨师个人奖一等奖。
比赛现场聚集了众多嘉宾，有合纵文化执行董事——唐正纯，胡桃里副总经理——黄雅玲，泰炯副总经理——李社峰，事外副总经理——区琳娜，杂咖运营总监——洪颀帏，泰炯出品总监——郑国干，合纵文化品控中心总监——丁宁。大赛由以上领导团队组成专业评委阵容，同时还在网络上征集胡桃里、杂咖、泰炯、事外门店共4名vip客户代表作为大众评委，与专业评审们一起为厨师进行评分，确保比赛的公平公正。
本次厨王争霸赛的主题为“夏日清新时令菜”，一道道口感绝佳，外观可人的菜品让见多“食”广的饕客们忍不住竖起大拇指啧啧称奇。“请评委品尝打分。”随着主持人的“一声令下”，厨王争霸赛进入了高潮，选手们精心准备的菜肴呈现于餐桌上。评委根据口味、外型美观度、市场满意度反馈等标准对菜品一一进行打分。
大赛共设有两个奖项，分别为研发个人奖与团队奖。经过厨师们现场的一番比拼，胡桃里厨师的“糊辣果仁虾”在众多菜品中脱颖而出，以9.02的高分获得研发厨师个人奖的一等奖，杂咖.杂货咖啡馆则以“炭烧牛肋骨”和“树莓酥皮鳕鱼”总分第一的成绩获得了团队奖中的一等奖。
合纵文化执行董事唐正纯，在大赛上致辞：“这次比赛经过了严格的评选，目前合纵文化旗下12个连锁品牌，近15家子公司，它们遍布于中国各个地区。本次比赛不仅为了提升合纵文化各品牌菜品品质，同时还能够提供给大厨们一个厨艺切磋的平台。希望我们的餐饮代表能为大家展示更多的可能性，把合纵文化引以为豪的美味之选分享给每个人。”
“厨王争霸”是合纵文化各品牌间进行厨艺交流的一项代表性活动，赛事汇集餐饮届的烹饪高手。据悉，今年合纵文化还将会有不同项目的厨艺pk，促进各品牌厨师间的交流与提升，为大家带来更好的美食体验。

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