防范非洲猪瘟疫情珠海加强节前检查让群众吃上放心肉
为加强国庆期间肉食品质量安全管理，保障群众吃上放心肉，29日，市海洋农业和水务局组织检查组到市食品有限公司肉类联合加工厂等开展非洲猪瘟防范检查与督导。市动监所、香洲区相关部门等参加检查与督导。
检查组认真听取香洲区动监所、肉联厂等有关防范非洲猪瘟工作情况汇报，并开展现场检查与有关工作督导。检查组要求，当前非洲猪瘟疫情形势严峻，肉联厂要积极配合动监部门做好防范工作，理清责任主体，做到严把肉品质量关；动监机构亦要提高监管水平，严格依法监管。
检查组强调，相关部门、单位要提高政治站位，要抓好各项防范措施的落实。一是各级畜牧兽医监管部门要严格按照程序办事，坚决杜绝“隔山开证”、买卖检疫证的行为，切实加强和规范官方兽医出证工作，规范动物检疫执法行为；二是肉联厂要切实履行主体责任，严把准入关，尽量以本地等规范养殖的大型养殖场作为毛猪来源，对于无证、泔水猪等不符合要求的生猪要坚决拒之门外；三是要勤抓巡查，加强检疫、增加消毒频次，及时发现病死猪，并做无害化处理，保障终端上市环节安全。冬季即将到来，检查组要求，进一步加强对牛羊的屠宰管理，确保即将到来的牛羊肉消费高峰，群众能吃上放心肉。
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