盯紧风险点 源头保食安 ——潍坊市食品生产风险会商会议召开
2018年1月12日，潍坊市食品药品监督管理局在阳光大厦20楼会议室，召开了为期一天的“食品生产风险会商会议”。会议通过传达省局有关会议精神，了解基层的监管动态，旨在更好地防范食品生产环节食品安全风险，有效地落实2018年食品生产监管工作，努力保障全市人民饮食安全。各县市区局分管局长、食品生产科长参加会议。 潍坊市食品药品监督管理局副局长刘洪宝参会并讲话，他指出，2017年各县级局努力工作，全市食品生产环节总体比较安全，各单位抓落实的效果比较理想。2018年，各单位要认真落实省局和市局关于风险监管的工作要求，针对辖区实际认真分析排查风险点，结合食安护佳节行动方案，拿出有力举措，确保节日期间食品安全，确保全年监管工作的有效落实。他强调，一是压实领导责任，按级负责，落实好网格化监管。对监管不力的，要追究监管责任。同时，要搞好宣传培训，强化企业主体责任。二是抓住工作重点，持续搞好辖区内食品生产环节风险和问题的排查和分析，加大对肉制品、山楂制品、桶装水、食用植物油、粮食制品等的监督检查，发现问题，坚决处置不手软。三是高度重视监督抽检工作，2018年的监督抽检工作量更大，任务更艰巨，各单位要配齐配强工作力量，进一步完善工作机制，认真抓好监督抽检不合格食品的核查处置工作。
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