五一期间我市餐饮环节食品安全状况良好


    为保障五一小长假期间全市人民的饮食安全,芜湖市食品药品监督管理局提前谋划,上下联动,多措并举,假期期间全市未发生食品安全事故,未接到针对餐饮消费食品安全的投诉。
    一是提前做好谋划。为切实做好节日期间的食品安全保障工作,芜湖市食品药品监督管理局结合五一假日期间的食品消费市场特点和易发生问题的环节,制定了工作方案和防范应对措施。
    二是全面开展检查。4月25日,省食品药品监督管理局食品消费处涂登云一行来芜湖对华强方特(芜湖)文化产业有限公司等旅游景区及其周边餐饮单位开展食品安全专项检查。4月27日,芜湖市食品药品监督管理局联合市旅游局等相关部门对繁昌县马仁奇峰景区及其周边餐饮单位开展食品安全专项检查。同时,各级食品药品监管部门上下联动,加大执法检查力度,认真组织开展市场巡查和专项检查,筑牢食品安全防线。
    三是加强应急值守。认真落实节日期间的24小时值班制度和领导带班制度,确保12331投诉举报电话及值班人员通讯畅通,做好应急人员、车辆和装备准备,一旦遇有突发事件,能够快速到位处置。

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