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市市场监管委开展销售环节粽子专项抽检
“端午节”临近,为确保广大消费者吃上放心粽子,近日,市市场监管委加大市场监管力度,组织开展了销售环节粽子专项抽检。
全市共抽取6家经营者经销的产自天津、辽宁、河南、四川4个省市8家企业的20个批次粽子样品。依据国家食品安全标准重点对过氧化值、铅、苏丹红、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、脱氢乙酸、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌等指标进行了检验。经过检测,受检指标全部合格,并于日前通过市市场监管委官网向社会进行了公开。
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