方便面走起高端路线

　　方便面作为方便食品一直备受消费者喜爱，在许多人心中，方便面自带“廉价”标签。不过一直走平民路线的方便面也开始“高大上”起来，口味不断翻新，价格也一路看涨。
　　记者走访发现，市场中5元以上的方便面，已经悄然成为主流。例如，康师傅推出了“黑白胡椒”系列、爱鲜大餐、金汤系列、汤大师等高端产品。统一除了各种不同口味的汤达人之外，还推出了“满汉宴”，零售单价约30元;今麦郎推出“一菜一面”，利用真空冷冻干燥技术，将新鲜的炒菜制成菜饼，替代传统的料包……这类方便面因主打高端、个性、健康等口号，很受消费者青睐，成为方便面市场止跌回暖的重要因素。
　　记者汪珊兰摄

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