(通讯员 栖公宣 记者 肖惠丹) 农历春节在即,仙林大学城12所高校也陆续迎来寒假时间,学子们趁此大多回到家乡与家人团圆,但是不少外国留学生由于风俗习惯及路途遥远的原因,选择了留校在中国过春节。为了让这些留学生也能感受到异国他乡的温暖,仙林派出所特地邀请15名不同国家的留学生走进警营,与值班的民警们一起欢度中国年。
2月7日上午,仙林派出所格外热闹,桌上整齐地摆放着饺子皮和刚和好的馅料,而派出所的民警们在双手翻覆之间表演着自己的“包饺子”绝技——沾水、上馅、捏角、合边,不到15秒,一个精致漂亮的中国水饺就出现在眼前。这也引来了身边的留学生的连声赞叹:“wow!”
mike来自于孟加拉国,今年20岁,因为抱着对中国文化的喜爱来到中国,他的梦想是在中国当一位地理杂志的编辑,这样可以一边学习中国文化,一边去亲身考察中国的名山大川。已经在中国待了2年的他,也算是半个“中国通”了,除了一口流利的中文以外,包饺子对mike来讲也并不陌生,mike说:“来到中国以后,一开始有些不习惯吃这里的食物,然而饺子是我少数喜欢吃的食物之一,所以我自己也会偶尔包饺子,虽然没有警官包的漂亮,但是吃起来还不错。”
与mike相比,来自刚果michelle则是实实在在的“新手上路”,中文不太流利的她,对于一些诸如“擀面杖”或者“和面”之类的词汇,还需要翻译才能明白,这也是她第一次亲手制作饺子。michelle说:“我们那里也有中餐馆,也吃过饺子,但是没有想过能够亲手去包,也没有想到能在中国的新年和派出所的民警们一起感受中国年味。”
饺子包好后,民警张罗着下锅煮饺子,满屋的蒸汽、四溢的饺香增添了许多节日的气氛。饺子煮好后,大家围坐在餐桌旁,吃起热腾腾的饺子,就像久违的家人一样,边吃边聊,其乐融融。吃饱后,热心的民警又带留学生们参观了派出所的警营环境,让他们感受到了警营既严肃又活泼的“家”文化。对于留学生们来说,这是一次全新的异国体验,一位会说中文的留学生情不自禁地感叹道:“通过这样的活动,我感受到了中国传统文化的美好,更感受到了警营大家庭的温暖。”临行前,民警也不忘为这些独自留校的留学生们普及相关的安全防范知识,叮嘱大家寒假期间注意安全。(文中人物均系化名)
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