北大街成为我市第一条食品餐饮安全示范街


(双杰 记者 赵红莉) 餐饮服务食品安全关乎民生,关系到百姓利益。日前,朝阳市市场监督管理局召开了朝阳市创建食品餐饮安全示范街现场经验交流会。
会上宣读了《关于认定首批朝阳市食品餐饮安全示范街(店)的通知》。朝阳市市场监督管理局向双塔区市场监督管理局颁发了示范街牌匾。食品餐饮安全示范街正式落成。
据悉,按照朝阳市食品餐饮安全示范街创建活动实施方案要求,为进一步加强餐饮服务食品安全监管,为我市旅游经济、高铁经济的发展服好务,双塔区市场监督管理局从今年4月份开始,在全区开展了餐饮服务食品安全示范街、示范店创建工作。
通过梳理、调研、规范,确定了客流、车流、餐饮企业相对集中的北大街(黄河路以南,长江路以北)为我市首条食品餐饮安全示范街。
该示范街共有餐饮单位16户,其中大型(500平方米以上的)餐饮单位有2户,中型(150至500平方米的)餐饮单位有14户。双塔区市场监督管理局对示范街上所有餐饮单位的业主组织召开了专门的工作会议,重点讲解了创建示范街、示范店的重大意义,以及餐饮单位主体责任落实、制度执行、各种记录的填写、示范店的创建条件等内容,并与各位业主现场签订了落实主体责任承诺书,号召各餐饮单位要积极争创示范店。
食品餐饮安全示范街的创建对朝阳市食品安全工作意义重大,通过此次示范街创建活动提高了食品餐饮经营单位食品安全主体意识和自律意识,提高了百姓的食品安全意识,推动双塔区食品餐饮安全工作进一步提升,为全市餐饮业上水平、上台阶起到了引领和示范作用,促进其餐饮与质量安全不断提升,确保全市人民食品餐饮安全。

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