和顺县团壁村黄花菜种植发展特色优势产业
黄花菜里扎富根
通讯员 宁海军
立夏刚过，天气渐热。和顺县义兴镇团壁村的韩志兵一大早就蹲在承包的黄花菜种植地里查看菜苗成活情况。“我们以前种玉米谷子，收入低。我考察过种黄花菜比种玉米强多了，就是亩产200来斤，也能卖6000多元，收入是玉米的十倍。”
去年以来，团壁村“两委”就一直在寻求“脱贫”破局之路，他们认为要想壮大集体经济增加农民收入，必须发展产业。于是，在扶贫工作队市中级人民法院的帮助下，他们踏上项目考察之路，最终经过实地考察、专题研究、反复论证，大同县黄花菜的成功种植模式得到一致认可。并且确定了以建设农业标准化示范片为目标，按照“规模化发展、产业化经营、市场化运作”的思路，先行种植50亩进行示范，逐步形成黄花菜种植专业合作社，稳步推进农业产业化建设，把黄花菜种植作为促进农民增收致富的区域特色产业，进一步以黄花菜为支撑，发展乡村旅游产业，形成黄花菜食品和黄花菜旅游相辅发展的产业格局。
韩志兵承包了村里新建50亩黄花菜种植基地，不仅自己能挣钱，也能带动村里人致富。“眼下在我这儿打工，女工70元/天，男工80元/天，到六七月份成熟期需人工进行采摘，晾晒、挑拣等环节也需用人工开展，每人每天平均工资在120元左右，按2个月的采摘期计算，每人可收入5000至7000元，可带动30至60人致富。门口打工，照样挣大钱。”看着即将度过缓苗期的黄花菜，韩志兵满怀希望，干劲十足。
团壁村是典型农业村，粮食播种面积885亩，全村共有农户239户620人，人均只有1亩多地。2016年年底建档立卡贫困人口180户468人。种玉米、种谷子一亩地一年下来也就700元左右，只够养家糊口，显然单靠分散种地和临时打工很难脱贫。为此，村“两委”和驻村干部一直研究商议怎么在地上面做文章，做什么文章。
团壁村党支部书记武凤卫说：“新征程需要我们新作为。团壁村只有转变观念，调整种植结构，挖掘土地的最大价值，才能黄土变黄金。”
于是他们认准了黄花菜，建起了黄花菜基地，发展起了产业。黄花菜学名忘忧草，又名金针菜，在全国各地都有分布。多年生宿根植物，一次种植10至20年不需要换苗，每年都会分蘖繁殖，可以分蘖移植自行扩大种植面积。据研究表明，黄花菜所具有的功效很多，有较佳的健脑、抗衰、降血压等功能，能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜，而且还可以美容。黄花菜的前景和市场很好，正常情况下，每亩地产鲜花3000至5000斤，干货400至500斤，目前鲜花3至5元/斤，2017年干货达27至30元/斤，鲜花纯利润可达5000元/亩，干货纯利润可达1万元/亩。
运营上，基地所有权归村集体，承包户享有经营权和收益权。武凤卫也有自己的“小账”：黄花菜种植项目作为村集体产业，投产后村集体每年可望有3.2万元收入，丰产期后，还可分蘖移植自行扩大种植面积，这也就是一次性投入最起码十来年能有收入，而且劳力工也创收，真是一棵摇钱树。
目标既定，行动就是关键。50亩黄花菜基地建设并投入生产，共需资金28.3万元。村第一书记宋玉龙说：“为了让这个项目早日造福村民，中院帮扶了14.5万元作为这个项目的启动资金，村集体又自筹13.8万元，保障了这个项目的正常推进。下一步，我们准备重点在黄花菜的加工业上进行进一步挖掘，做长产业链，扩大农民的就业面，为咱们团壁村进一步发展贡献工作队的一份力量。”
“莫道农家无宝玉，遍地黄花是真金。”基地的正常运行，让团壁村“两委”信心十足。武凤卫想得更多：“黄花菜不仅生命力顽强，易于栽种，而且营养高、产量高、价值高，也颇具观赏价值，是布置庭院、公园、街道、树丛草地或花境等地的好材料，我们都有信心把这个产业发展成买花、买苗、乡村旅游业等‘一业带多业’的融合发展大产业，做成农业增效、农民增收、农村发展的特色优势产业，做成乡村振兴龙头产业，实现全村群众长久稳定脱贫致富奔小康。”
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