经过连续几天开捕后,我市市面上的海鲜鱼获渐渐丰富起来了。
江门日报讯 (见习记者/林立竣)被台风“贝碧嘉”耽搁2天后,“史上最严”的南海伏季休渔期终于在8月17日中午12时结束。经过连续几天开捕后,我市市面上的海鲜鱼获渐渐丰富起来了。 随着休渔期的结束,渔民们出海作业,中近海渔船捕捞带来的海鲜品种已逐渐多了起来。皮皮虾是少有人工养殖又容易捕捞、市民又常吃的海鲜品种之一。20日上午,记者走访了市区的浮石市场和白沙市场,浮石市场只有一家海鲜档口有卖,但全部新鲜生猛,货源相当充足。销售价格是有膏的55元一斤,无膏的32元一斤。休渔期前,记者就曾走访了解过,市场上看不到有这个品种,当时有档口老板告诉记者:“要不多等两天,一斤108元,那还是批发价。”随着开渔后所获渐丰,皮皮虾的供应量和价格也慢慢回归常态。
在白沙市场,有4个档口都是以卖海鱼为主。鱼档的老板介绍说,开渔之后多了一些海黄花、划鱼、犬鱼、鲛鱼之类的,“才开渔,全部保证绝对新鲜”,她强调说。像太鱼等品种每斤在10至12元,价格并不高昂。
海鲜品种的丰富,也带来了价格的变动。像浮石市场,休渔期时的花蟹,一般每斤卖50—60元,现在25元都有交易了。毛蟹也从每斤45元降到了35元,还有可议价的空间。而虾这个品种,因为可以人工养殖,货源供应稳定,是海鲜的大类,价格向来比较平稳,每斤25元到100元以上的都有,因不同种类而价格不同。此外,贝壳类的产品也少受休渔期影响,无论供应量还是价格,向来都比较亲民和稳定。
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