从吃不饱到吃得好
关键词：吃
姓名：唐桂芬
年龄：77岁
身份：退休工人
我今年77岁了，对吃的变化是深有体会的。小时候，我和兄弟姐妹们经常吃不饱饭，餐桌上的主食主要是野菜，能吃上一顿山芋就算是改善伙食了，更别说大米白饭了，那是见也见不到的。
改革开放后，家庭联产承包责任制逐步在农村推广。虽然土地少，但可以种些菜，小青菜、山芋、胡萝卜陆续上了餐桌，大米饭偶尔也能吃上了，家里的食物越来越丰富。
温饱得到了解决，但是贫穷在当时还是没有根本改变。因为贫穷，能吃上鸡鸭鱼肉是很不容易的，只有逢年过节的时候，才会买上一点，平时的菜里也只能放少许肉丝，孩子们就盼着过年。
随着改革开放的不断推进，社会经济明显好转，就业的机会增多，我由农民变为工人，生活质量逐步提高。鸡鸭鱼肉再也不会等到过年过节吃了，每顿饭也都开始有米有面了。
现在，我的饮食也早就由吃饱向吃好转变。篮子里的百合是我早上在菜场买的，以前不舍得买百合吃，现在为了养生，十几元一斤的百合也是可以买的。总的来说，改革开放给我们的餐桌带来了翻天覆地的变化。
融媒体记者 杨春阳
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从吃不饱到吃得好
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