天气干燥市民爱吃清火的 叶菜销量增加三成

近段时间，鞍山降水较少，天气干燥令很多市民感觉身体不舒服，于是在饮食上更注重清火的功效。调查发现，目前一些清火的果菜，如菠菜、芹菜、柚子、梨、猕猴桃等，销量比上个月增加三成。
刚刚过去的双休日，在立山大馆新农步行街，买菜的市民熙熙攘攘。一位菜贩介绍，好久没有下雪，加上供暖季家里干燥，大人小孩都爱上火，于是人们比前段时间更爱买蔬菜。现在市场上芹菜1.2元/500克、韭菜1.5元/500克、菠菜2元/500克、油麦菜1.5元/500克、小葱2元/500克、苦苣1.2元/500克、生菜1.5元/500克，都不贵，销量比上月增加三成。
不只是蔬菜，清火润肺的水果也挺受青睐，其中柚子的销量增加最多。记者看到，在大一点的水果超市和大型商超，柜台上卖的柚子都有五六个品种，有红柚、土柚、香水柚、有机蜜柚、葡萄柚等，价格在1.66元—7.5元/500克之间。像沙地柚等品种，每个重量都在一公斤多点，总价四五块钱，店家还把柚子皮扒开当样品，让顾客能看到柚子皮薄厚程度、果瓤如何，方便购买。经营者介绍，今年南方的柚子种植面积大，品种多，产量高，而且柚子有清火润肺功效，非常受顾客欢迎。他家以前一周上一次货，近来要两三天补一批货。记者了解到，其它有清火作用的水果，像雪花梨、鸭梨、皇冠梨等各种梨，以及葡萄、猕猴桃等，卖得也不错。
记者 张晓杰

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