市食品药品监督管理局加强高温天气食品药品安全监管

　　为积极应对持续高温天气，有效预防食品药品安全事故发生，市食药监局全面加强高温天气食品药品安全监管。一是下发《关于开展夏秋季预防食物中毒专项整治的通知》，加强食品安全监管。针对高温天气食品保质期短、易腐败变质、时令性强等特点，加大对食品生产、食品经营和餐饮机构及重点食堂的检查频次和力度。二是全方位开展食品监管。要求各级食药监管部门以食品专卖店、超市、集贸市场、农村集市为重点场所，以各类饮品、熟食品、“三无”食品、过期食品、有贮存条件要求的食品为重点品种，重点对食品经营单位食品采购索证索票情况、易腐食品贮存情况、食品加工制作场地卫生条件是否干净整洁、餐饮具清洗消毒等环节进行重点检查。三是强化药品购进渠道监管。重点检查药品的使用单位是否从合法的生产、经营企业购进药品，供货方的相关资质证明是否齐全、合法、有效，要求我市药品零售连锁门店的主要配送单位保证防暑降温药品的供应。四是开展重点品种监管。通过开展以各类需阴凉、冷藏储存的药品为重点，加大对防暑药品、抗生素、治疗胃肠道疾病类药品、中药饮片、低温保存药品等品种的监督检查力度，保证全市百姓饮食用药安全。

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