青岛烹饪职业学校举行第十八届校园创业美食节
5月6日，青岛烹饪职业学校举行第十八届校园创业美食节。来自市教育局、校企合作企业、共建单位、学生家长和师生代表共计1500余人参加活动。 美食节上，学生们集中展示了刀工、勺功、面点、咖啡、调酒等专业技能。学生会各社团成员纷纷登台亮相，展示社团风貌，为创业美食节增光添彩。在“企业展示区”，校企合作共建单位、联合办学等企业带来了他们各自的企业特色与文化。作为学校五年制高职大专的联合办学院校-青岛酒店管理学院，更给我们带来了由三十名韩国学生组成的表演团，为活动注入新鲜的血液与活力。 “学生展示区”的菜品都是由学生在活动前通过抽签形式产生，旨在更好地推动学生的创造和创新能力。学校特聘了行业协会的国家级专家评委与学校的各部门代表组成“美食评审团”，在现场点评学生们的作品，评出“最佳美食”“特色美食”等。中餐、西餐、面点、服务四大专业方向的学生结合各自专业，现场制作美食，标价售卖，完成模拟创业流程。17个班级学生们现场PK，在“创业美食节上”上演了一场百味汇集、群英荟萃的美食文化盛宴。
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