张文亮“云水瓷”问世 喜获深圳文博会“金奖”
“非遗”大师力创新 失传古瓷绽新姿
“非遗”大师力创新，失传技艺喜复活。平定县国家级“非遗”项目“平定刻花瓷烧造技艺”传承人张文亮将失传多年的“绞化妆土制作技艺”成功复活，并在此基础上发展创新，开发出一种新的陶瓷品种“云水瓷”，为丰富我国陶瓷品种种类作出积极贡献。日前，在刚刚结束的深圳文博会上传来喜讯，张文亮与儿子张赫城携手创作的“云水瓷″作品斩获金奖。
张文亮今年51岁，是“中国陶瓷艺术大师”、“中国工美行业艺术大师”、“国家级非物质文化遗产项目传承人”。其30多年执着于传播传统民间技艺刻花瓷的研究、保护、传承与创新，对刻花瓷、窑变釉多有研究，对传说中的“绞花瓷”也一直心心念念，传承复活失传已久的“绞化妆土制作技艺”的想法由来已久。
自古，传统陶瓷门类众多，其中“铁流沙”盛行于宋金时期，是山西陶瓷艺人在唐代绞胎瓷基础上进行改良、创新的一大创举，在收藏界被混称为“绞釉”。民国许之衡著《饮流斋说瓷》中所载“云釉、混釉”，略同于此；在河北等地亦被称为“墨流瓷、绞花瓷”等；山西则以“绞化妆土”称之，主要分布在长治、朔州、平定等几个窑口，其中，以长治市博物馆藏品为最。山西省博物院所陈列的金代“绞化妆土玉壶春瓶”出土于朔州窑，中央电视台《国宝档案》栏目曾做过“山西长治窑——绞化妆土玉壶春瓶”的介绍，只可惜，因此技艺失传已久，节目中并无其工艺介绍。
张文亮从有关书籍、博物馆中看到，采用自古留传的“绞化妆土”工艺制作的器物并无大器，主要以瓶、盘等摆件为主，“玉壶春瓶”是其代表之作，但色彩单一。张文亮在平定窑遗址中收集到的“绞花瓷”标本，也只有黑白两色。
张文亮对“绞化妆土制烧技艺”探索多年，却因无师传授、无参照物参考、博物馆陈列藏品不能触摸而始终不得要领，张文亮为此苦恼不已。
2017年冬，张文亮在太原某收藏家府邸终于有幸触摸到“绞化妆土玉壶春瓶”残器，顿时生发灵感。回家后他立即与同样对制瓷工艺颇有造诣的妻子研究探讨，尝试烧制。烧出的第一只“绞花瓷”茶碗，水泡大，花纹混杂。夫妇俩毫不气馁，之后反复尝试，从原材料到配方到工艺逐渐改进，历经无数次失败，不断积累宝贵经验，经过不懈努力，于今年4月，张文亮夫妇不仅将失传已久的“绞花瓷”古老技法成功复活，更使古瓷技艺重新大放异彩。而且更令人振奋的是，他们在此基础上，成功开发出一种新的陶瓷种类。
张文亮夫妇用创新出来的这种新工艺烧制的新的陶瓷作品，因其纹饰如云似水飘逸自然，张文亮称其为“云水瓷”。张文亮说：“‘云水’二字蕴含万千气象，浪漫而富有诗意，且佛教、道教、绘画、诗词等传统文化领域，均彰显“云水”之美，欣逢盛世，新时代、新气象，古瓷绽新姿，云水瓷‘以新入世’，也算我对保护与传承中国传统文化尽一份绵薄之力吧。”
“张文亮云水瓷”技艺以“湿作法”而为，难度大，成品低，经配料、研磨、过滤、拉坯、修坯、彩饰等数十道复杂的工序方能成型，且湿度、温度、浓淡、厚薄都得拿捏得当，再经1300°的高温烧制才算完成整个制作过程。
通过此技艺烧制出来的“云水瓷”与传统“绞花瓷”对比，颜色更丰富，从原来的黑白两种拓展到现在的五种，更具美观度。烧制器形种类更多，从原来的只能做盘、瓶等小器，到现在可随心所欲制作瓶、盘等小器和壶、罐等大器，更具选择性。某收藏大家闻此喜讯，感慨道：“千年之谜终被张文亮破解，古瓷技法在他手中得以重生。”故宫博物院研究员、中国国家文物鉴定委员会委员、当代瓷器鉴定泰斗耿宝昌先生和全国政协委员、国家博物馆艺术品鉴定中心副主任耿东升先生获悉“张文亮云水瓷”问世，非常高兴，亲笔题字“张文亮云水瓷”以示鼓励。
今年4月，张文亮部分“云水瓷”作品被阳泉博物馆收藏。近日，由张文亮与儿子张赫城携手创作的“云水瓷”梅瓶在第十届中国（深圳）国际文化产业博览交易会上一举夺得“中国工艺美术文化创意奖”金奖，为阳泉乃至山西争了光。
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