武汉的高档花材越来越多。记者苗剑摄
5月15日讯(长江日报记者龚萍)“一走进鲜花市场或者花店,发现自己认不出来的花越来越多,就连配材的花也有几十种。”15日,在汉口北华中鲜花港挑选鲜花的周小姐说。来自中国花卉协会零售业分会的消息,武汉的鲜花消费接近北上广等城市,消费在全国呈现中等偏上的水平,越来越多的高档花材进入武汉市场。
“过去要等到重要的日子或者过节才送花,现在的人平时都会买鲜花回家,自己插花。”王茂春说道。有些家庭甚至是不可一日无花,充分说明鲜花消费的“日常化”。市民在购买鲜花时会发现,其实鲜花的价格近几年波动不大,是因为消费量大了,反而价格变得更加稳定,不再像以前到了特定节日鲜花价格就猛涨。
记者在华中鲜花港见到,仅仅是搭配的花材就有几十种,各种不同颜色的满天星、绿色带白绒的配叶,大部分都叫不出名字。店员介绍,除了鲜花品种,配材的品种也非常重要,好的配材也能起到“烘托”作用。
有花坊负责人介绍,武汉人买花不再局限于玫瑰、康乃馨、百合等常见品种,高档花材如帝王花、芍药、牡丹、绣球花、文心兰等也很喜欢。还有一部分喜欢鲜花的人,会直接买花材回去自己插花,将鲜花简简单单放在花瓶里,是生活的一种点缀。
业内人士表示,鲜花正在从“仪式”和特别节日的消费进入日常家庭消费,武汉鲜花消费正在“升级”,花艺的技术和欣赏水平提升,使得更丰富的鲜花品种进入市场,尤其是大量进口鲜花涌入。很多商家或者门店,长期有固定的鲜花供应,使用的花材也都是进口品种。
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