上饶餐饮界共谋饶帮菜发展

(记者莫雨痕)9月4日下午，由吾悦广场和餐饮协会共同举办的首届上饶美食文化论坛在上饶市吾悦广场营销中心召开，来自上饶各地的20余名餐饮界大师参加了此次的活动。
会上，诸多餐饮界的大师们、各界精英们从美味上饶菜、葛根在食品中的实用性、美食接待无处不在、薄荷在饶帮菜中的独特魅力、浅谈上饶美食等诸多角度围绕饶城本地的饮食给大家进行了分享演讲。
据悉，在下半年，餐饮协会还会联合吾悦广场在饶城举办一场美食大赛，协会也会针对烹饪界开展的学习、培训活动，以扩大、推广饶帮菜，力争将饶帮菜、赣菜发扬光大，不断创造出美食精品，更好满足人民日益增长的对美好生活需要。

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