春节临近,为保障广大人民群众饮食安全,严把食品生产、经营环节质量关,自2017年12月底开始,以监督检查、抽检为抓手,结合食品安全先进市创建工作,滨城区食药监局深入开展了“食安护佳节”行动。
食安护佳节活动开始以来,滨城区局密切结合食品安全先进市创建活动,借助政府之力,采取政府分管领导亲自挂帅,各乡、镇、办事处全力支持,区食药监局全员行动,依托现场检查、抽检,开展“你送我检”、宣传等活动,采取全覆盖、有重点、有措施、重实效的方式,深入开展节前食品安全保障工作。
截至目前,共检查食品生产企业52家,其中酱卤肉生产企业5家,速冻调理肉制品企业3家;检查食品经营业户2980余家;餐饮经营单位3100余家;农贸市场11个,留存各类现场检查文书6000余份,下一步的工作中,滨城区局将进一步加大检查力度,开展针对重点品种的监督抽检和重点场所的“你送我检”、现场宣传工作,进一步将“食安护佳节”活动引向深入,保障广大人民群众过度过安定祥和的新春和元宵佳节。
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