吉大学生举办厨神争霸赛 “百鸟朝凤”获得冠军

“今天，进入决赛的共有七组选手，他们分别是古娜拉黑暗之城、做的都队、今晚吃鸡队、厨神小吉人……”15日13时30分左右，吉林大学中心校区基础园食堂内，大学生自己举办的厨神大赛正式开始，每个队伍都有一个非常有趣甚至奇葩的名字，而且，他们都带来了非常美味的菜品。最终，学生做的“百鸟朝凤”获得冠军。
厨神争霸赛·举办
大学生自己组队pk厨艺
昨日13时，记者来到了比赛现场，虽然比赛还没有开始，但是参赛选手已经进行准备了。活动组织者数学学院赵雯晗表示，这次举办的厨神争霸赛就是希望能让同学们发现厨艺的乐趣，同时也能提高动手能力。
“在日常生活中发现有些同学的厨艺还是很不错的，这次就希望能给他们提供一个平台，来展示自己的厨艺。4月1日，比赛初赛开始，当天有33组共130名左右的同学参加了比赛。通过初赛，共有7组30名同学进入决赛。”赵雯晗说，这次比赛，还邀请了学校食堂的厨师作为专业评委，为同学们的作品点评。
同时，记者还发现，本次进入决赛的选手，队名起的都非常有趣，个别的甚至有些奇葩。
厨神争霸赛·选手
小学三年级便会做饭了
13时40分许，比赛正式开始，参赛选手们纷纷进入食堂后厨，在食堂厨师的帮助与保护下，开始自己的创作。
“我今天做的是鲤鱼跳龙门，其实就是红烧鲤鱼，这条鱼是我们的男同学处理的，我是主厨。”学生彭宽对记者说，她从小学三年级开始，就会做饭了，这道菜，在预赛时，成绩就是第一。
学生李沛轩说，她家是哈尔滨的，清明假期，她特意回家学习了凤梨猪排沙拉这道菜。
学生刘青是一名土家族的女生，他与队友做的是素香虾仁。“我们的民族美食我也会，但是这里没有食材，所有就做了这道素香虾仁。”刘青说。
最终，经过决赛，学生做的“百鸟朝凤”获得冠军。
厨神争霸赛·水平
这届比上一届有所提高
记者还了解到，去年同期，数学学院便组织了第一届厨神大赛，很多同学参加了比赛。“第二届比赛，我们为比赛添加了新的主题，那就是关注大学食品安全。我们与食堂沟通，在比赛之前，让所有观众走进食堂后厨，让学生看见食堂后厨非常干净卫生，希望学生能够更多的选择在食堂用餐。”赵雯晗。
吉林大学基础园食堂王经理告诉记者，这次活动，他们为学生提供了场地，同时食堂有的食材，学生也可以使用。“我们非常鼓励大学生这些活动，通过活动，学生们会更加热爱生活。”
评委“吉大拉面哥”梁迎春表示，这次比赛，同学们做的菜非常好，比上一届有所提高。 
东亚经贸新闻记者 常麟祥/文 王振东/摄

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