湘潭新闻网9月30日讯(湘潭日报社全媒体记者 洪静雯)9月29日晚,湘潭湘菜“四大名人菜”品鉴宴在盘龙山庄酒店举行,“毛氏、曾氏、齐氏、黎氏”四大名人菜勾起了300多名潭商浓浓的乡情。
“这就是家乡的味道!”重庆湖南商会秘书长刘卫尝过湘乡蒸蛋糕后,赞不绝口。在重庆打拼20余年的他对家乡味道念念不忘,即使远在他乡也经常去湘菜馆解馋。他说:“潭商大会给在外经商的湘潭人架起了深度了解家乡发展的桥梁,湘潭‘四大名人菜’更是勾起了潭商浓浓的乡情,让我们特别感动。”
当天的品鉴会从48道“四大名人菜”中精心选取并制作了湘乡蒸蛋糕、荷塘土鸡钵、水鱼炖羊肉等11道主菜、4道前菜、1份甜品、1道点心,打造出一桌极具湘潭特色、体现湘潭文化的正宗湘潭菜席。
为进一步弘扬湘潭地方文化,促进湘潭湘菜产业发展,提升湘菜文化品牌价值,从6月份开始,我市围绕近现代涌现的毛泽东、曾国藩、齐白石、黎氏八骏等历史伟人、名人,挖掘整理了“毛氏、曾氏、齐氏、黎氏”四大名人菜。通过专业评审后最终确定四大菜系各12道经典菜品。
首批“小个专”党建标兵支部授牌
曾经,它们只是一张小小的纸
听管奶奶说童话
高标准高质量推进城建项目建设 打造更加宜居宜业宜游壮乡红城
鱼峰区司法局开展“三大纠纷”调处业务培训
2018年潭商大会丨“四大名人菜”勾起潭商乡情
国网安庆供电公司到宿松调研脱贫攻坚
丰南区南孙庄乡深入开展整改“回头看”工作
沈阳工大青年向善实践团 暑期支教到辽西 校园街舞冠军成了银窝村明星
七旬老人深山走失 泽州警方徒步15公里成功搜救
市消协发布警示买玩具认准3C标志
八旬老太太缝制四百条花裙子赠西藏女童
上杭:企业与部队及军工企业签订合作项目协议53个
烟台市委书记张术平到莱阳市调研
安徽建工集团来延考察洽谈特色小镇建设项目
丰满区林业局严查上班纪律 力促作风转变
泉州市妇产医院“同心楼”正式揭牌
泰安站辟绿色通道 助残联运动员出站
诸暨跻身“两山”发展百强县前十
修补草坪新种绿植 北京汽车博物馆前绿地变靓了