祁县风景美名扬 牵着牛儿奔小康
做高 做大 做优 做美 做特
九牛公司自动化挤奶厅。吴遵民 摄
素有“三晋养牛第一县”美誉的祁县，在致力于打造现代绿色养牛大县的征程中步履铿锵：
引进万牧、九牛等一批标准高、规模大的标杆示范企业，带动了全县标准化规模化养殖场的快速发展。
引进正大、大北农等知名饲料企业，年产能达到100万吨以上，位居全省第一。
引进伊利液态奶项目，使祁县“牛”产业实现了全链条延伸。
最新数据统计，祁县2017年肉牛出栏达到11.8万头，肉牛年出栏量位居全省第一；奶牛存栏2.3万头，奶牛存栏量位居全市第一。拥有千头以上牛场8个，百头以上牛场118个，全县养牛业产值突破15亿元，拉动农民人均增收1000元，占农民人均纯收入的6%。
牛气冲天，得益于祁县咬住“打造现代绿色养牛大县” 的目标不动摇。
拥有2500多年建城史的祁县，是国家历史文化名城，也是一座生态名城。进入新时代，他们将晋商故里和国家级生态示范区完美契合，持续进行经济绿色转型、生态环境改善、绿色科技支撑、生态制度创新，着力打造出会呼吸、有底蕴、风光美的生态文化名城。
在此基础上，他们把养牛业作为农业产业结构调整的主导产业优先扶持，高点定位，强力推进，着力把养牛业做大、做特、做高、做优、做美，养牛业呈现出规模化、标准化、产业化、园区化发展的良好态势。
多元投入机制，解决了“钱从哪里来”。祁县积极创新投入机制，通过项目投资、规模养殖贷款、政策扶持等多渠道，加大对养牛业的投入。自2012年以来，县政府每年安排专项资金500万元，重点扶持养牛产业发展。截至目前，已累计扶持养殖园区60个，补助能繁母牛5600余头。整合各类涉农资金6000余万元，带动非农行业投资畜牧养殖，拉动社会投资近4亿元。
规划先行，科学布局，做大养牛产业。2013年，祁县制定了《祁县牛业发展规划》，因地制宜推进产业合理布局和集群发展。先后引进了万牧、九牛等一批标准高、规模大的标杆示范企业，打造了泓润、春辉、鑫犇等一批本土中小精品企业，带动了全县标准化规模化养殖场的快速发展。目前，全县有国家级标准化养殖场2个，省级龙头企业6个，省市农民合作示范社9个，标准化养殖比例达到65%以上。
发挥优势，改良品种，做特养牛产业。祁县养牛历史悠久，饲草料资源丰富，是典型的农区养牛县。近年来，他们按照精致农业的发展思路，集中培植优势特色产业，依托万牧公司发展中高端肉牛产业，初步形成安格斯和西杂牛互补的中高端肉牛繁育育肥基地。依托九牛公司发展奶牛产业，引进澳大利亚和新西兰荷斯坦母牛5000余头。目前，全县肉牛奶牛良种率均达到96%以上。
科技进步，创新驱动，做高养牛产业。祁县加大与科研院所的合作，成立了国内第二个荷兰奶业技术中心，建立了南志标院士工作站，还与省畜牧兽医研究所、山西农业大学动物科技学院等科研院校合作，开展养牛技术研究推广。在此基础上，形成“技术引领—人才支撑—繁育升级”良种繁育体系，实现了全县良种繁育技术和推广网络全覆盖，提高奶牛肉牛配种和生产性能。
引进龙头，延长链条，做优养牛产业。2014年，晋中伊利液态奶项目落地后，有效带动了周边地区农业产业化进程，拉动了饲草料种植、奶牛养殖业的发展。和伊利的合作，倒逼祁县养牛业品质迅速提高。正大、大北农等13家知名饲料加工企业的入驻，则推动祁县“粮改饲”进程不断加快。泓祁奶牛主题乐园入选国家第二批休闲牧场，让更多的从业者看到了牛业发展的新商机、新希望。
生态养殖，循环发展，做美养牛产业。经过多年摸索，祁县形成利用酒糟辅以青贮玉米和优质牧草养牛，同时把肉牛粪便进行发酵处理，形成生物有机肥料，用来种植玉米、水果、蔬菜、蘑菇等的生态产业循环。目前，祁县畜禽粪污无害化处理率、资源化利用率和达标排放率均达到90%以上。农作物秸秆养畜利用率达到70%，草畜配套面积达到5万亩。生产发展与资源环境承载力相适应的生态畜牧业经济发展格局，为养牛产业持续发展注入了源源动力。（赵磐 张润平 刘学斌）
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九牛公司自动化挤奶厅。吴遵民 摄
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引进万牧、九牛等一批标准高、规模大的标杆示范企业，带动了全县标准化规模化养殖场的快速发展。
引进正大、大北农等知名饲料企业，年产能达到100万吨以上，位居全省第一。
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拥有2500多年建城史的祁县，是国家历史文化名城，也是一座生态名城。进入新时代，他们将晋商故里和国家级生态示范区完美契合，持续进行经济绿色转型、生态环境改善、绿色科技支撑、生态制度创新，着力打造出会呼吸、有底蕴、风光美的生态文化名城。
在此基础上，他们把养牛业作为农业产业结构调整的主导产业优先扶持，高点定位，强力推进，着力把养牛业做大、做特、做高、做优、做美，养牛业呈现出规模化、标准化、产业化、园区化发展的良好态势。
多元投入机制，解决了“钱从哪里来”。祁县积极创新投入机制，通过项目投资、规模养殖贷款、政策扶持等多渠道，加大对养牛业的投入。自2012年以来，县政府每年安排专项资金500万元，重点扶持养牛产业发展。截至目前，已累计扶持养殖园区60个，补助能繁母牛5600余头。整合各类涉农资金6000余万元，带动非农行业投资畜牧养殖，拉动社会投资近4亿元。
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