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靖州:加强抽样检测 护航食品安全
怀化新闻网讯 为加强食品安全监管工作,9月3日至9月5日,靖州食品药品工商质量监督管理局带领第三方检测机构工作人员,深入该县城区部分学校及大型餐饮店,积极开展食品安全抽样检测工作。
据悉,本次抽检主要以靖州中、小学食堂,大众酒楼等大型餐饮单位为对象,主要抽检品种有畜肉、水产、韭菜、菠菜、辣椒、番茄、水果、鸡蛋等,共抽检样品60批次。抽样过程中,工作人员严格执行食品安全抽检标准和程序、注意事项以及样品确认等具体操作细节。样品按要求封存后,将统一送往深圳市中鼎检测技术有限公司进行相关检验。
下一步,待检测机构出具法定检测报告后,该县食品药品工商质量监督管理局将对检测结果进行公布,对存在问题的餐饮单位将依法严厉查处,以净化全县餐饮服务消费市场,确保全县人民舌尖上的安全。(龙星 周悦伊)
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