潍坊一餐厅钻空子 违规售卖废弃油脂被逮现行
我市试点餐厨废弃物统一回收利用7年,仍有不少餐饮单位钻空子
奎文区一家餐厅违规售卖废弃油脂,被有关部门当场查扣,查处废弃油脂共计15桶,1600余斤。8月5日,记者了解到,我市有专门回收餐厨垃圾和废弃油脂的正规单位,但种种原因下,仍有不少餐饮店私自销售或处理。潍坊开展城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点七年来,目前全市年累计处置餐厨废弃物达11万吨左右。
事件
15桶1600余斤
废弃油脂被查
8月4日下午,奎文区环卫处接到市民的举报电话,称位于通亭街与虞河路交叉口东侧路北的一家餐厅,存在私自处理废弃油脂的现象。接到市民举报后,奎文区环卫处立即安排人员联络城管执法人员一同前往这家餐厅。
奎文区环卫处统管统运办公室主任谭志伟介绍,他们在这家餐厅门口,堵住了用于收运废弃油脂的车辆,眼前的景象让他们大吃一惊。“只见在这辆运输车中,密密麻麻堆满了盛放着废弃油脂的塑料桶。经过工作人员盘查,共有废弃油脂15桶,合计1600余斤,数量非常庞大。”谭志伟说。
所谓的“废弃油脂”是餐厨废弃物的一种,指在食品生产加工过程中产生的废弃动植物油脂。按照我市相关规定,这些废弃油脂必须要交给政府指定的单位进行餐厨废弃物无害化处理。
经过了解,这家餐厅打算将这些废弃油脂私自销售给个人,没想到被查了个正着。执法人员对私售餐厨废弃物的这家餐厅进行了批评教育,责令其以后将餐厨废弃物交由正规的收运单位进行无害化处理和资源化利用。此外,执法人员还将这1600余斤废弃油脂进行了查扣。
被查扣的1600余斤废弃油脂。
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被查扣的1600余斤废弃油脂。
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