田阳：中秋未到，月饼已经悄然上市

图为田阳县各大超市里上市的各类月饼。
虽然距离中秋还有一个月左右，但是月饼在田阳县的各大超市已经悄然上市，并且占据了一席之地。在超市选购区，除了传统的豆沙、五仁、蛋黄月饼之外，还有果蔬、肉松、莲蓉、火腿、黑芝麻等月饼，种类异彩纷呈。
据悉，月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。月饼内馅多采用植物性原料种子，它有软化血管，防止动脉硬化，提高免疫力的功效，但须注意的是，糖尿病人和肥胖者忌食。□百色新闻网通讯员刘杰摄影报道

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