桓谭市场所积极开展民生工程快检工作
民以食为天，食以安为先。自民生工程快检室投入使用以来，桓谭市场所积极开展农残及瘦肉精快检工作，督促市场开办者严把食用农产品的销售关，全面落实食品安全主体责任。
桓谭市场所工作人员以肉类、果蔬等销量大的食品为重点检测对象，以农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精为主要检测项目，每天早上从辖区农贸市场、超市采集10份果蔬样品，1份肉类样品，严格按照程序进行取样、检测，并将检测结果数据在农贸市场、超市公示栏公示，为消费者菜篮子上“保险”。今年以来，共抽样检测样品1234组，其中农药残留项目1138组，合格数1138组，合格率100%；亚硝酸盐项目76组，合格数76组，合格率100%，瘦肉精项目20组，合格数20组，合格率100%。
作为食品安全的守护者，确保居民买的放心，吃的安心是全体市场监管人神圣的职责。农副产品检测工作是一项长期的民生工程，桓谭市场所将继续有计划、有重点的做好民生工程快检工作，坚决捍卫百姓的舌尖安全。
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