宁波节前食品安全大抽检：3批次不合格 涉酒酿酱肉藕粉
(资料图)
春节前夕，宁波市市场监管局组织开展大范围的食品安全抽检行动，生产、流通环节共抽检节日旺销食品458批次，不合格3批次，总合格率99.34%
食品生产环节，针对本地特色浓厚、质量安全风险高，以及节日期间消费量大面广的重点食品开展了专项监督抽检。共抽检118批次，其中粮食加工品16批次、酒类31批次、炒货食品及坚果制品10批次、糕点9批次、食用植物油11批次、水产制品25批次、肉制品14批次、再制蛋类2批次。
抽样范围覆盖了我市10个县(市)区及大榭等地的多家相关食品生产企业。检测项目包括微生物、重金属、防腐剂、着色剂、甜味剂、质量指标、非食用物质等。抽检发现2批次产品不合格，其中1批次为酒类、1批次为肉制品，合格率98.31%。
(生产环节不合格食品)
针对上述不合格产品，生产企业所在地海曙、北仑市场监管部门已责令企业查清问题产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改，并将依法予以查处。
另外，流通环节抽样区域为余姚、慈溪、奉化、宁海和象山等5个市县，抽样场所涉及副食品批发市场、超市、小食杂店等流通环节经营主体。
抽检产品类别包括方便食品、薯类和膨化食品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、饮料、豆制品、罐头和蜂产品10大类，每种类别25批次，共250批次；另在鄞州区、江北区、北仑区和镇海区抽检食用农产品90批次，其中蔬菜30批次、水产品30批次、畜禽肉20批次、水果5批次和蛋类5批次。
经检测，1批次方便食品(速溶藕粉)检出典型藕淀粉颗粒含量未达到食品安全标准要求，其他全部合格。
(流通环节不合格食品)
记者刘挺通讯员邵思宁
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