孟津县山沟里的柿子变成“金疙瘩”

 
  金秋十月,霜降时节,孟津县遍布山间、地头、庭院的柿树上挂满了沉甸甸的大柿子,犹如一盏盏火红的小灯笼,让人心里顿生无限欣慰和暖意。登高远望,那满沟满坡、连方成片的柿子树如霞似火,层林尽染。走近树前,枝干如铁,霜叶如血,熟透的果实饱满玲珑、色彩艳丽,让人垂涎欲滴。仿佛整个稀薄萧疏的深秋时节,都被一树树火红的柿子照暖了。
  柿子树素有“铁杆庄稼”的美称,盛果期长达几十年,孟津有着广阔广阔的山岭、沟岔、坡地和充分的日照条件及适宜的气候条件,很适合柿树的生长。自古以来,广大群众就有种植柿子树的传统习惯,村民居住的庭院、房前屋后、田间地边、荒山沟壑,满山遍野都有柿树。古老的柿树已成为该县山区农民增收致富的“摇钱树”。
  昨日,记者缓缓走在小浪底镇杨平村的田间小路上,深深吸引眼球的是这满树的诗意。大红的柿子,暗色的枝干,背景的天空是干净的“孟津蓝”,画面既简单又华丽,美得自然,美得盈实。高大的柿子树上,挂满了红彤彤的柿子,就像一盏盏红灯笼一样,甚是喜人。摘柿子、运柿子、刮柿皮、晒柿饼,家家户户都忙的不亦乐乎。
  该县的柿子树主要分布于西部浅山区和北部浅山区,过去多为各家各户的房前屋后、荒山地边等零星种植。如今,已成为部分农业产业园区争相连片规模发展的“香饽饽”,不论是生产的鲜柿子,还是做成传统的柿饼,都很受消费者青睐。因此该县积极调整产业结构,鼓励和引导龙头企业,将柿树种植引入农业园区,打造甜柿子生产休闲采摘基地。
  如位于送庄镇的洋丰果业生态园,以科技为先导,引进种植多个日本甜柿新优品种,新建柿子基地100多亩。每年柿子采摘时节,这里独特的风景吸引了大批游客前来观光采风。小浪底镇马屯村的小浪底大观园,是一个集生态采摘、田园生活体验、美食品尝、观光游玩于一体的大型游乐观光园。目前发展的柿树200多亩柿子已进入成果期,满树火红的柿子挂满枝头,煞是喜人。
  据了解,由于大量引进甜柿子新品种,省去了传统传统温水侵泡的过程,从树上直接摘下来就能吃,采摘价格每斤达5元以上,使柿子产品身价和知名度大幅提高,把山沟里的柿子变成了“金疙瘩”。鲜柿子跃成黄金果,这一当地的特色产品已成为了山区群众增收致富的一大支柱产业。

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