义县市场监督管理局开展中考期间考点食品安全检查

　　为让广大考生享有健康卫生的餐饮环境，进一步加强学校食堂食品安全监管工作，义县市场监督管理局工作人员深入各考点进行食品安全专项检查。
检查中，执法人员先后来到义县职业教育中心、义县高级中学两个中考考点，重点对学校食堂师生用餐环境、库房、消毒间、食品加工间卫生条件等进行全面检查和隐患排查，确保食品源头安全卫生。
同时，执法人员对中考期间食堂食品加工过程、食品留样、消毒设备、冷藏设施是否运转、应急处置制度等是否完备、垃圾处理环节等进行查看监督，保障各个环节正常运转。还通过现场指导的形式，督促学校认真开展食堂食品安全风险排查工作，做到食品安全规范管理常态化，保障中考期间考生饮食安全。
(义县陈娇)

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