游赏田园美景，体验采摘乐趣 吃有机肥，喝纯净水的葡萄熟了

成熟的葡萄
工作人员将果树枝叶进行捆绑
济宁新闻网讯（记者 曹俐 摄影记者 李姣 通讯员 张嘉衬）时下正是葡萄成熟时节，高新区王因街道刘村葡萄采摘园的一颗颗水晶似的葡萄挂满枝头。今年，刘村采摘园内的葡萄种植面积近千亩，可采摘葡萄面积达680亩，有香槟皇后、黑芭、弗雷、美人指、阳光玫瑰等40余个“早、中、晚”熟优质品种。依靠葡萄采摘，如今刘村已发展成为集健康休闲、观光、采摘、餐饮、现代管理于一体的都市功能园。刘村党支部书记刘玉志说，7月15日，刘村葡萄采摘园将正式开园，届时，邀请市民前来采摘尝鲜，体验采摘的乐趣，畅享田园风光。
控产定穗，保证每颗葡萄品质
7月11日上午，记者在刘村葡萄采摘园内看到，葡萄套着保护袋，工作人员忙活着给葡萄抽枝、固枝。“为了保证葡萄的养分，要把多余的枝条减掉，这样，葡萄在成熟的过程中才能吸收更多的养分。之后，还要把散乱的枝条进行固定。”正在葡萄园内忙活着固枝的工作人员告诉记者，为了种植出质量佳、口感好的葡萄，葡萄树在生长期的每一个流程都马虎不得，此外，为了保证葡萄的品质，对每株葡萄都要进行控产和定穗，控产就是要给每亩限产量，而且，一棵葡萄结几穗，一穗结多少粒，也要严格控制，一般一穂一斤，多的穗就都拽下来，每个葡萄架最多结13串葡萄，每一颗葡萄都达到最佳口感。
“尽管现在葡萄还未大面积成熟，但每天都有市民前来采摘，再过几天，葡萄园将迎来收获季，大面积、多品种的葡萄进入成熟期。”说起即将收获的葡萄，刘玉志满脸喜悦。刘玉志告诉记者，刘村葡萄的“吃喝”特别讲究，葡萄园整体实施标准化管理，每一株葡萄都精心培育，不打化学农药，喷的是中草药，不施无机化肥，施的是生物有机肥，以饼肥为主，不用除草剂，树下自然生草，遵循自然规律生长。采用高标准的滴管技术，每棵葡萄树喝的都是经过严格的过滤处理。
葡萄园内正在进行机械施肥
工作人员将摘下的葡萄进行修剪装箱
每种葡萄上市前都要先“体检”
刘玉志告诉记者，如今，早熟的葡萄品种主要有香槟皇后、早霞玫瑰、黑珍珠、黑芭、弗雷等。今年，刘村采摘园内可采摘的葡萄面积有680亩，葡萄的品种有40多个，分早、中、晚三个时期，采摘期可持续到11月份。“在每一个葡萄品种上市前，都会到专业检测机构进行检测，检测项目有药物是否残留、糖分含量等20多项。”刘玉志说，按照往年的行情，刘村葡萄不愁销路。目前，有一半的葡萄已被预订，上海、广州、江苏等地的客商已提前下了订单，葡萄一下架就直接发单，剩下的以采摘为主，供市民体验采摘的乐趣。“现在，葡萄的种植技术成熟了，接下来将扩大种植规模，明年将把刘村葡萄出口，让刘村葡萄品牌更响。”
在发展过程中，刘村注重品牌打造，刘村葡萄自2014年就取得绿色食品标志并于去年完成复核，其品牌“甜万佳”也取得了国家注册商标。在葡萄种植这条主线外，刘村正积极探索种植其他果品，加快产业链条延伸，打造全年有果，四季采摘的综合采摘园。同时，月季小镇也已在规划中。如今，刘村已发展成为集健康休闲、观光、采摘、餐饮于一体的都市功能园，乘着乡村振兴的东风，刘村村民们正走向康庄大道。

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