从年初的商务工作会议,到前不久召开的大庆市县域电商经济发展肇源现场会,“农产品上行”一直是高频词汇
“农产品上行”为何如此受重视
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1、什么是农产品上行
农产品上行是农产品从线下走到线上的过程。是以农村电商为媒介,打开本地特色农产品的销售渠道,让特色农产品从田间直达全国百姓餐桌的一种运营模式
2、农产品上行有何意义
①可促进优质农产品有效供给,促进农业供给侧结构性改革
②使农产品不仅可以线下销售,还多了线上的渠道,让小农户对接大市场
③ 扩大品牌知名度,推动农产品品牌建设
④可以倒逼企业生产规模化、标准化,倒逼物流产业发展
“还是那汪水,还是那些养蟹人,从线下到线上,价格翻了一倍。”在前不久召开的大庆市县域电商经济发展肇源现场会上,肇源县鲶鱼沟实业集团有限公司负责人蔡云楼自豪地说道。
其实,农产品上行,就是农产品从线下走到线上的过程。是以农村电商为媒介,打开本地特色农产品的销售渠道,让特色农产品从田间直达全国百姓餐桌的一种运营模式。
直观上,我们看到的是通过这一过程,改变了传统的销售渠道。其实,背后还有更深层的意义。
“农产品上行”成为两次会议的高频词汇
“各县区,要重视农产品上行。”在年初的大庆市商务工作会议临近结束时,大庆市商务局局长张俊,又一次和与会人员说了这句话。
整场会议,张俊至少说了10次“农产品上行”。
在前不久刚刚结束的大庆市县域电商经济发展肇源现场会上,张俊也多次提到“农产品上行”。
“农产品上行”为何如此受“重视”?
在回答这个问题之前,我们先来了解一下“农产品上行”的背景。
“农产品上行”这个词的来源要回归到四年前。2014年,国家第一次提出了电子商务示范工程。2017年7月份,国家从全国范围内筛选出56个县域,每个县获得中央财政支持两千万,这两千万用来帮助这些县域发展农村电商。对于如何做农村电商,当时有两条方法,两条路线。第一个就是把农产品往外卖,从线下走到线上。第二个是怎么把物美价廉的网货卖到农村里面去。所以说自2014年开始就定了基调,农村电商就搞两件事,“农产品上行”和“工业品下行”。
调子出来了,各平台纷纷布局。阿里巴巴上市后的第二天,马云就宣布千县万村计划,要到农村里面发展电商。三个月后,京东的刘强东对外宣布千县星火燎原计划,包括发展农村电商。又过了半年多,苏宁也宣布要投资五十个亿,到农村去搞电商。
如今,农村电商已经风风火火。
在这样的环境下,探讨农产品上行意义已经不一样了,因为市场变了,“农产品上行”已成大势。
实现农产品有效供给,促进农业供给侧结构改革
“农产品上行”已成大势。
为什么这样说?
其实,现在自上而下,都存在农产品供需不匹配的问题。
由于信息不对称、市场没打开,时常出现农产品“滞销、卖难、买贵”现象;另外,由于产品结构不合理,会出现一些农产品短缺,另一些农产品产能过剩等问题。“实现农产品的有效供给,农产品上行是关键。”张俊说。
农产品上行渠道顺畅了、环节减少了,供需信息、价格信息、质量需求信息就能快速、高效流动,从而实现需求拉动供给、指导农户精准生产、打破供求信息不对称、倒逼农产品标准化、实现农业供需有效衔接。
此外,在供需直接链接下的农产品上行,让优质农产品直面市场,而优质农产品是供不应求的,市场定价自然会提升,反过来又会促进优质农产品的有效供给,促进农业供给侧结构性改革。
小农户对接大市场,农产品不仅“种得好”,更要“卖得好”
农产品上行,还有更重要的意义。
一直以来,农产品滞销难题困扰着农业发展和农民收入的增加。
张俊介绍,农产品上行,使得农产品不仅可以线下销售,还多了线上的渠道。线上线下一起销售,增加了农户的销售渠道,解决了农户的后顾之忧,使得农民不会再担心自己辛勤劳作的成果烂在手里。
“让小农户对接大市场,互联网提供了难得的历史机遇。行业主管部门不仅要配合特色农产品对接大市场,还要走出国门,对接国际大市场。”张俊指出。
赵丽钧,林甸县人。4年前他组建了林甸县北国人家合作社。因为搭上了互联网这班快车,产品传播速度快,他的农副产品知名度越来越高,价格也上来了。现在,很多市区的居民都通过线上订购他的土鸡蛋及其他农产品。
“现在一枚土鸡蛋能卖到将近两元,即使这样的价格也是供不应求。但是在‘上线’之前,一块多钱一枚也不好卖,因为找不到市场,也不知道谁有需求。”赵丽钧说。
据了解,北国人家合作社地处松嫩平原北部,这里有着得天独厚的寒地黑土资源,土壤肥沃、土质疏松、物产丰富,盛产小麦、玉米、水稻、大豆等传统农作物。
目前,合作社主要以北方传统方式生产“黑庆物产”品牌系列杂粮、大豆油、酱腌菜、干豆腐、粘豆包、小烧酒、炒货、禽蛋制品等农副产品,共计20多个品种。
今年,合作社还成立了黑庆物产电子商务销售公司,线上销售黑庆物产系列产品。
“我们一直以绿色种植、生态养殖为基础,以农副产品深加工为龙头,以电子商务平台为纽带,有效整合乡村资源优势,打造绿色、生态、健康的现代农业综合体,带领广大社员发家致富。”赵丽钧说。
农产品上行,对于农户来说,收益明显。其实,对于消费者来说,也很受益,他们可以直接通过网络购买农户亲手生产出来的优质农产品,在家中即可坐等这些美味的到来。
据了解,近年来我市大力推进电子商务进农村。鼓励各县(区)加快推进农村电子商务平台建设,促进农产品及农副产品在线交易,打造本土知名销售品牌。支持电子商务企业和金融企业、物流企业开展涉农电子商务,提升农村电子商务服务能力,带动农村电子商务应用。通过本土电子商务平台及天猫、京东等国内知名第三方电子商务平台开展大庆绿色食品销售,使大庆绿色食品不仅“种得好”,更是“卖得好”。
通过“上行”,推动农产品品牌建设
线上销售的同类农产品很多。怎样才能脱颖而出?
“品牌,品牌,还是品牌。”阿里巴巴黑龙江生态服务中心总监康懿宸再三强调品牌的重要性。
在大庆电子商务领域,肇源县鲶鱼沟实业集团有限公司的华丽转身,可谓家喻户晓。而康懿宸正是阿里巴巴方重要的策划人,对品牌发展起到了强大的助推作用。
有了知名的品牌,再“上行”,会容易很多;没有品牌,有了好的产品,通过“上行”,也能推动产品品牌建设。
这一点,蔡云楼感受最深,“几乎是一夜之间,‘鲶鱼沟’走向全国”。
2015年7月末,一个偶然的机会,蔡云楼搭上了互联网营销这趟快车,企业由此实现转型。
阿里巴巴集团在尝试农产品上行的过程中,把肇源县作为第三期“聚土地”项目的备选县份之一。“鲶鱼沟”有幸被政府推荐并最终胜出。通过县电商及阿里巴巴第三方运营服务商精心的策划,2015年8月4日,鲶鱼沟碱地香大米上线“聚土地”,并成为聚划算首页首款推荐产品,3天72小时,2亿次曝光,“鲶鱼沟”系列产品,瞬间成为全国知名品牌。
在我市,通过农产品上行,扩大品牌知名度的成功案例还真不少,例如老街基、托古等。
农产品“上行”倒逼企5业生产规模化、标准化
传统农业生产大多为小规模生产,存在盲目化、分散化、低端化、碎片化等问题。由于农产品数量不成规模,上行运作存在困难。
“要想上行,规模化、标准化生产是重要的一步。”康懿宸说。
不管从鲶鱼沟大米、珍宝岛大米、高邮咸鸭蛋、奉节脐橙,还是金寨猕猴桃来看,这些成功的农产品上行案例,都有一个共同的特点——生产加工规模化、标准化。
蔡云楼说,企业的系列产品,从种植到加工,再到贮存,均采用标准化生产。
农产品“上行”,还离不开物流。
农产品通过电商“上行”,只能通过快递运输,但农村物流“最后一公里”问题制约着农村电商的发展。若出售规模有限则会增加物流成本。而生鲜农产品还需要冷链物流,在很多农村覆盖还很不全,使得生鲜农产品流通受限。
随着农产品“上行”的不断推进,也倒逼我市物流产业的发展。
大庆日报记者 杨滨宁
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