淮安区围绕农业主导产业,通过强强联手、企业重组,指导企业规范管理,推动企业技术改造,不断壮大农产品加工企业,提升农业产业化水平。全区共有农业加工类项目65个,其中投入在3000万元以上农产品加工项目42个;现有规模以上农业龙头企业73家,其中省级农业龙头企业5家、市级农业龙头企业48家,形成以宏瑞米业、玉禾米业等企业为主要支撑的稻米加工,以苏食肉品、外婆家食品等企业为主要支撑的畜禽水产加工,以杰翔羽绒、光华羽绒等企业为主要支撑的羽绒制品加工,以天康食品、慧宝食品等企业为主的蔬菜加工四大产业集群,年加工稻米突破150万吨,加工畜禽制品近20万吨,加工水产品近5000吨,羽绒制品年销售额突破18亿元。
作为省级农产品加工集中区江苏淮安经济开发区农产品加工产业园,已入驻各类农产品加工企业20多家,主要形成五大重点产业,即以苏食肉品为龙头的肉制品加工业,以江苏康乃馨织造为龙头的棉纺加工业,以安佑饲料为龙头的畜牧饲料加工业,以金都食品为龙头的食品加工业,以奥斯忒食品、外婆家食品为龙头的淮扬菜精包装加工业。
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