文/佛山新闻网 黄敏玲
图/三水侨鑫生态园
继枇杷、蓝莓之后,三水侨鑫生态园又迎来水果大丰收!7-8月,50亩龙眼+15亩黄皮+温室小宝西瓜隆重上市!还有新餐厅原生态美食,这个周末一起去摘新鲜水果品健康粤菜吧! 石硖龙眼
“石硖”是“石夹”的意思,传说最早的龙眼树是从大石缝中长出来的,树根吸收了地下的“精气”,结出来的果特别好吃。而侨鑫生态园的石硖龙眼采用原生态种植,也是天然甜!
石硖有黄壳、白壳、青壳三个品系,以黄壳石硖为最优。侨鑫种植的黄壳龙眼肉质爽脆,清甜化渣,有淡淡清香~
龙眼瀑布了解一下,每一棵树都挂果丰硕。
龙眼皮薄核小肉厚,剥开一颗龙眼,从半透明的果肉能隐隐见到龙眼核。
已经有一批游客来到侨鑫生态园抢鲜开摘啦~
龙眼和荔枝可谓是夏天的“孖宝”水果,但吃荔枝易上火,龙眼则有安心宁神、补血养气、益智补脑的功效,加工成为桂圆干还是广东人煲汤、煮甜品的好佐料!
采摘价:8.8元/斤,55元/箱(6斤/箱)
采摘期:持续至8月下旬
鸡心黄皮
侨鑫生态园种的是名副其实的鸡心黄皮。瞧,肚子圆鼓鼓的,屁股尖尖的,饱满得像要爆开啦!
下雨之后,黄皮沾上了小水珠,像洗完澡一样清新!
黄皮清甜不上火,还有消食、止咳、健胃之效。据说岭南本地的食家吃黄皮都连皮带核一起吃下去。酸酸甜甜,夏日多吃黄皮,健康又美味!
采摘价:10元/斤
采摘期:持续到8月中,要吃的街坊赶紧去啦~
温室小宝西瓜
在侨鑫生态园的大棚种植区,一进来就看到“奇观”!这里的西瓜不是长在地上,竟是吊在半空的藤上!‘
据侨鑫相关负责人介绍,温室种植棚内无病虫害,每一株西瓜藤限结一个小宝西瓜,种养得更精~而且皮薄肉更爽。
采摘价:5元/斤
采摘期:持续到8月中
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