加大节前检查力度 织牢定王台街道“食品安全网”

为有效管控食品安全风险，确保2018年元旦期间食品安全，定王台街道于2017年12月29日在辖区范围内组织开展节前食品安全检查。本次检查重点是肉品生鲜经营档口、豆制品销售及散装熟食现场制售档口。
此次检查由街道食安办分管领导张文博主任带队，以辖区内马王街社区小瀛洲农贸市场、家乐福超市为重点检查单位，详细检查市场加工食品进货渠道、肉制品索证索票制度的落实情况、原材料进货台账记录及食品安全制度落实等情况。严厉打击销售“白板肉”、销售过期食品和从非法渠道进货等违法行为。
营造安全、和谐、有序的节日食品消费环境，确保节日食品市场安全，定王台街道在行动。
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